Paní vyhlašovatelka Brabcová servíruje

V Benešově občas zajdu do obchůdku Štrůdl do krabice a odcházím s pochopitelně s krabicí a nesu domů skvělé štrůdlíky mnoha variant paní Evy Brabcové.
Včera mě překvapila pozváním do poroty 4. ročníku svého Štrůdl festíku.… Číst dále

Co je to platné, jednoduchý a dobrý dlabanec je nám blízký. Posíláte své recepty na buřtové nebe. Sem s nimi! Kdo by je v létě nepřivítal!

EVA M.
Recept: Zakupte špekáček přímo v Želivi v rodinném soukromém řeznictví. Vedle v … Číst dále

Při letním cestování vymeteme i hodně restaurací. Jistě máte v zásobě podobné historky, jako já. Napište mi je.
Včera jsem zastavil na oběd v restauraci u silnice. Dal jsem si Kaplickou kapsu. Přeloženo do češtiny – na půlky přeložený bramborák … Číst dále

Na mapě jižní Francie jsem si označil cíle, které nesmím minout. A v těch cílech ještě menší cíle, které nesmím minout. Synek Kuba řídí, já poučuji za jízdy z map, zápisů a průvodců. Nad hlavou stojí třaslavé zářijové slunce a … Číst dále

Při zabydlování nových regálů na knížky v malé pracovně (už nebylo kam šlápnout), jsem vzal do ruky i pár zajímavých kousků, které jsem jindy neměl čas znovu otevřít.
Mladý svět byl kdysi pojem. Asi i proto, že začal publikovat věci, … Číst dále

Vídal jsem ji každé ráno na snídani. Matka Angličanka ji vláčela na invalidním vozíku do jídelny a načesaná hlava té malé poskakovala přes schůdky až ke stolu. Vždy krásný úsměv, vyzývavý výstřih nad dráždivými, možná sedmnáctiletými ňadry.

Snažil jsem se … Číst dále

Po mnoha dnech cestování se dychtivý poutník s očima rozšířenýma úžasem pohledu prvního dne stává putujícím cynikem s vyboulenými koleny na džínách. Všude byl, všechno viděl, o všem se dočetl na wikipedii. Ale i takový se někdy může chytit do … Číst dále

Když se sejdou starší chlapi, dřív nebo později se objeví vzpomínky  na vojnu. V roce 1991 jsme v Bontonu natočili první soukromě produkovaný film po Listopadu – Tankový prapor. K příležitosti premiéry jsem tehdy v rámci reklamní kampaně vyhlásil anketu … Číst dále

Za svůj život jsem zařizoval několik nových domovů. A vždycky jsem chtěl velký, bytelný stůl, aby se kolem moji všichni vešli.
Teď na tom stole stojí dva veliké displeje, leží dvě malé klávesnice a u toho dřepím já.
Kde jsou … Číst dále

Po veliké nakládačce práce na přesné termíny a práce do foroty, abych si nadělal čtrnáct dní dopředu, odjel jsem. S sebou asi 10 kilo knížek, skoro výhradně pracovních.
Těšil jsem se na lehkou hlavu bez fofru, koukání na oceán a … Číst dále